Το Jet Lag, γνωστό και ως χρονική υστέρηση βιολογικού ρολογιού ή αποσυγχρονισμός, συμβαίνει όταν οι άνθρωποι ταξιδεύουν γρήγορα στις ζώνες ώρας ή όταν κάνουν ακατάστατο ύπνο, για παράδειγμα λόγω εργασίας με βάρδιες.
Το εσωτερικό σας ρολόι βοηθά το σώμα σας να καταλάβει τι ώρα της ημέρας είναι και να ρυθμίσει τις λειτουργίες του, όπως για παράδειγμα τη θερμοκρασία, την αρτηριακή του πίεση, τον ύπνο, τη λήψη τροφής και τον μεταβολισμό του.
Στην περίπτωση που η πραγματική ώρα της ημέρας δεν συμβαδίζει με το εσωτερικό σας ρολόι σας, το σύστημά σας μπερδεύεται και προκαλείται ένα σύνολο συμπτωμάτων που περιλαμβάνει ένα γενικό αίσθημα κόπωσης, αδυναμία, σύγχυση, κυκλοθυμία, ανήσυχο ύπνο, γαστρεντερολογικά προβλήματα και στομαχικές διαταραχές, που μπορεί να διαρκέσουν έως και αρκετές ημέρες.